PANINIFICIO

Pane prodotto da noi

lievito naturale


Il nostro pane è prodotto da noi artigianalmente con lievito naturale a lunga maturazione

PANINIFICIO

I NUMERI DA CIRCUS

  • #CLOWN BIANCO
    Ciabatta Circus/roastbeef/cipolla stufata/salsa cheddar/ insalata/accompagnato da patate al forno
  • #AUGUSTO
    Ciabatta Circus/brasato di manzo al vino/cipolla stufata/ accompagnato da patate al forno
  • #CLOWN GIGIONE
    Ciabatta Circus/tartare di manzo/ fonduta di parmigiano/funghi freschi/rucola/ olio tartufato/accompagnato da patate al forno
  • #MATTO
    Ciabatta Circus/pollo cotto a bassa temperatura/ salsa teriyaki/julienne di verdure croccanti/ accompagnato da patate al forno
  • #CLOWN NAPOLETANO
    Ciabatta Circus/pulled pork/salsa BBQ/cheddar/ cavolo cappuccio/accompagnato da patate al forno
  • #DOMATORE
    Ciabatta di segale/pollo alla senape/salsa tonnata/ erbette saltate/noci/accompagnato da patate al forno
  • #DIRETTORE DEL CIRCO
    Degustazione di 6 dei nostri migliori panini
  • Scopri tutti gli altri PANINI GOURMET...
    Panini gourmet Rimini

HAMBURGER

  • #GELSOMINA
    pane di nostra produzione con hamburger di scottona/cheddar/bacon croccante/insalata iceberg/pomodoro confit/cipolla stufata/accompagnato con chips di verdure
  • #ZAMPANO'
    pane di nostra produzione con hamburger di scottona/squacquerone/bacon croccante/insalata iceberg/guacamole/accompagnato con chips di verdure
  • #NENO
    pane di nostra produzione con hamburger di scottona/pecorino/salsa piccante alle noci/insalata iceberg/crema di peperoni gialli/accompagnato con chips di verdure
  • #VEDOVA
    Pane di nostra produzione/hamburger nostrano radicchio e noci/melanzana grigliata/ maionese alla rapa rossa/accompagnato da patate al forno

PIATTI DEL GIORNO

I nostri piatti del giorno sono serviti esclusivamente a pranzo e variano periodicamente a secondo della stagione

Alcune proposte che potresti trovare...

  • > Stracotto di manzo

    al vino rosso con polentina morbida, zucca e patate arrosto
  • > Zuppa di legumi e verdure con pane tostato

  • > Polipo arrosto

    su tortino di patate e olive nere, verdure saltate e frigitelli, servito con pane tostato
  • > Misticanza con pollo saltato,

    crostini di pane, scaglie di parmigiano e dressing di yogurt
  • > Carpaccio di salmone marinato agli agrumi

    su misticanza con avocado e pomodori confit
  • > Valeriana con formaggio di fossa ambranello,

    mele, fichi caramellati, noci e miele
  • > Alette di pollo barbecue con patate

Aperitivi

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